استاندار لرستان گفت: زنجیره ارزش تولید این محصول حلقه های مفقوده زیادی از جمله بستهبندی، فرآوری محصولات جانبی و سردخانهها را دارد که هر کدام از آنها نیازمند توجه ویژه است.