امنیت غذایی و ایمنی غذا از واژه های مهم و کاربردی است که این روزها در اسناد توسعه ای بسیار به آن پرداخته شده و توسط مسوولان به کار گرفته میشود. بر اساس گزارش سازمان فائو برای تامین غذای جمعیت ۹ میلیارد نفری جهان در سال ۲۰۵۰، باید دو برابر میزان کنونی غذا تولید کرد، […]